牛肉价格和销量大涨什么原因?
在北京一家便民消费市场的肉类销售区，记者看到牛肉销售的品种琳琅满目。目前主流消费的品种为牛腱肉和牛腩肉。9月19日，北京新发地牛腱肉指导报价为每斤37.5元，较上月环比增长3%。虽然近期牛肉价格上涨，但是前来购买的消费者依然很多。
随后记者在北京一家生鲜超市了解到，由于节日效应显现，牛肉的消费量大幅增长，环比增加了30%。超市每天都要进行两到三次的补货，牛排、牛腩块、牛腿肉是主流销量产品，与国产牛肉相比，进口牛肉销量更为明显 ，以该超市为例，年初以来进口牛肉销量增长3成左右。业内人士表示，近年来，国产牛肉和进口牛肉价格倒挂，近期牛肉进口量较少，会直接影响未来牛肉价格的走势。预计在年底前牛肉价格仍持上涨态势。
今年牛肉价格会上涨吗?
牛肉的价格可能还会持续的上涨。
相信大家在平时购买牛肉的时候,应该都发现最近的牛肉价格上涨的非常的厉害,现在全国牛肉的平均价格都已经达到了40多元一斤的价格,并且每天的牛肉价格也都是处于一种持续生长的状态。
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