吃桂鱼有什么好处
1.桂鱼含有较多的蛋白质,含有的脂肪量很少,所以不会引起肥胖等问题出现。
2.桂鱼中丰富的蛋白质也是可以促进人体新陈代谢,对于还在生长发育阶段的孩子比较合适食用。
3.桂鱼还能够补气血、益脾胃,含有的微量元素等,都是人体所需的营养成分,肉质极易消化,适合儿童、老人和术后恢复人群食用。
桂鱼第二天吃怎么保存
1.把新鲜桂鱼杀好洗净并均匀地涂抹上细盐,包上保鲜膜冷藏保存即可,这样保存12小时左右鲜度不会流失。
2.把杀好的新鲜桂鱼放入80~90度的热水中,微微焯一下就捞出来,通常焯至桂鱼的表面变白就可以了。把焯好的桂鱼包上保鲜膜,放冰箱冷藏保存12小时左右是没有问题的。新
3.新鲜的桂鱼不要杀,直接装入保鲜袋里冷冻保存即可。