常常看到超市里、水果店里,既有凤梨在卖,又有菠萝出售,但是凤梨的价格却比菠萝贵很多,那么,台湾凤梨是不是菠萝?凤梨与菠萝的区别在哪?一起来看看吧!
台湾凤梨是不是菠萝?
1.其实凤梨与菠萝为不同种水果。如果把皮去掉以后,里面有一些肉刺的,这些是不能吃的,需要用小刀把这些小刺挖走的,这些就是菠萝。而凤梨去皮以后是没有小刺的。
2.台湾凤梨和菠萝相比。凤梨的产量就会比菠萝的少很多,所以说凤梨的价格也会特别的贵一些,在生物学的分类上凤台湾凤梨和菠萝都是同一种水果,所以说很多人分不清台湾凤梨和菠萝的区别,也是正常的。
3.所以说有一些不良的商家会把菠萝的刺去掉,然后再冒充说是台湾凤梨,其实就是为了多赚点差价罢了,这样欺骗消费者,所以说作为消费者一定要张大眼睛看看,看看这些是不是真正的凤梨再购买。
4.同时菠萝去皮去刺后还要用盐水泡一下才能吃,而凤梨就是去皮后就可以直接食用了。同时凤梨吃起来也香甜一些。
凤梨与菠萝的区别在哪?
1.菠萝内刺更深
菠萝和凤梨表面上都有很多刺,这些刺一般都是需要用刀剔除的。但是在削菠萝的时候一般需要将内刺直接挖出来,不然的话就会影响口感。削凤梨的时候就不需要挖出来,直接将外皮剔除即可。
2.菠萝叶子边缘有刺
看叶子也可以区分菠萝和凤梨,菠萝的叶子是有刺的,而凤梨是没有刺的。菠萝的叶子很容易会划伤手,凤梨的叶子一般是平的,看上去没有明显的锯齿。
3.菠萝味道刺激性更强
菠萝一般需要用盐水泡一下之后才能够吃,凤梨在切开之后可以直接吃。因为菠萝的刺激性更强一些。
4.菠萝外皮偏黄
菠萝的外皮看上去是偏黄色的,但是凤梨的外皮一般是浅绿色,颜色没有菠萝的外皮那么明显。凤梨的外皮看上去就像是没熟的菠萝一样。