咖啡对糖友有益吗?
咖啡对人体健康的影响先后都有不少研究,咖啡的安全性和安全剂量受到广泛关注。通常认为,咖啡的主要成分是咖啡因,实际上咖啡成分复杂,含有多种生物活性物质,如:
以往认为,血清总胆固醇浓度与咖啡摄入量呈正相关,而过滤的咖啡因滤过了二萜类物质,对血脂并无实质性影响。也有研究表明,日常摄入适量咖啡可降低2型糖尿病的患病风险,可以降低多种癌症、神经系统疾病、心血管疾病和肝脏疾病的发病风险。一项纳入了218项研究的伞形综述提出,每天饮用3~4杯咖啡者相较于不喝咖啡者,可以降低全因死亡率和心血管相关死亡率。
但由于目前大多数研究均为观察性研究,缺乏随机对照研究来验证上述关联是否具有因果关系,仍有待进一步深入探索。此外,现有证据尚不足以证明对于糖尿病患者是应提倡还是反对日常摄入咖啡。
真相:所以糖友能不能喝咖啡,能。要说有啥获益,也未有确凿的证据。
所有糖友都能喝咖啡吗?
虽然尚没有研究说糖友要禁止饮用咖啡,但这类糖友有这些情况,则不建议饮用咖啡:
1.对咖啡过敏;
2.对咖啡因敏感人群(易出现心悸、失眠等表现),根据自身情况控制咖啡因摄入量或选择低咖啡因的咖啡;
3.饮用咖啡可能会导致病情加重或反复的疾病:胃食道反流、胃溃疡、偏头痛等;
4.正在使用含有咖啡因成分的药物。