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减肥的时候能吃坚果吗?坚果受潮了怎么解决?

2023-05-23 14:05:02 来源：东方财富周刊

减肥的时候能吃坚果吗?

减肥期间是可以吃坚果的。中国膳食指南建议每天要吃一份坚果，吃10克坚果相当于两个核桃，或者是一把葵花籽，或十四粒左右的巴旦木。因为坚果富含不饱和脂肪酸，是不饱和脂肪酸主要来源，适量食用可以预防心血管疾病，更有利于健康。

有研究表明，在不增加一日总能量的前提下，吃坚果并不会增肥，坚果一天摄入量要适中，一般建议不要超过50克，一次性摄入过多容易引起上火。

坚果能量密度和营养密度高，饱腹感强，如果想减肥的小伙伴平时有吃零食的习惯，此时食用坚果拌酸奶代替，味道也是非常好的，重点还很健康。

坚果也是很多减肥餐中安排加餐的食物，坚果可以拌在酸奶或者是菜肴中使用，美味又不会因为自己控制不住自己而多吃。

坚果受潮了怎么解决?

您可以将坚果放入烤箱中以低温烘焙的方式，让其重新变得脆口。另外，您也可以将其用于制作坚果酱、坚果糖果等食品，或者将其加入烹饪中来增加口感和营养。如果坚果已经变质，建议丢弃以免影响健康。