大暑是夏季的最后一个节气,多在7月22-24日,中伏前后,是一年之中连续日照最强,气温最高,潮热多雨的日子,故防暑措施十分必要。
此时民间有送大暑船、晒伏姜、喝伏茶、烧伏香、过大暑、吃凤梨、喝暑羊、斗蟋蟀、吃仙草等习俗。
伏茶,是三伏天喝的茶,是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑之功。
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凤梨能解暑止渴、消食止泻,意在祈求平安吉祥、生意兴隆。
仙草又名凉粉草、仙人草,药食两用,有消暑功效。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
伏姜茶,把生姜切成片或榨成汁后,与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒制成饮品。酷暑之时过食寒冷很容易引起腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。古人伏姜用来缓解各种不适。
大暑当天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做"过大暑"。在大暑节那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。
大暑时节养生需注意:
少量多次饮水;避免阳光直射;忌运动后立即冲凉;少吃辛辣油腻食物,冷饮要适度,避免胃肠受伤;空调温度不宜多低,记得除湿与开窗通风。适度运动,时间在早上或傍晚为宜;保持良好心态,遇事冷静,避免“情绪中暑”。
专家:高叶梅 北京积水潭医院中医科副主任医师
文字整理:光明网记者 李然
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