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保障京津冀“菜篮子”,首衡高碑店市场货源充足、价格稳定

2023-08-08 10:24:58 来源:中国发展网


(相关资料图)

中国发展网讯 首衡高碑店市场有着京津冀“菜篮子”之称。近日,京津冀地区受强降雨影响大,为应对汛情,保障灾区及周边地区农产品供应,首衡高碑店市场积极组织商户提前备货,扩大物资储备量,加大热销农产品的调运和补货力度,确保货源充足,价格稳定。目前,该市场果蔬储备量达3.5万吨。

“我们第一时间成立了应急保供小组,严格落实果蔬保供监测和安全巡查责任。”首衡集团有限公司总裁魏树俭介绍,一方面加大了对市场的检查力度,防止出现淋雨、积水等问题;另一方面加强农产品供应,稳定农产品价格,动态调整农产品进出货量,确保品类齐全、供应充足、价格稳定。

在收到天气预警后,市场组织商户提前规划,与果蔬产地密切对接,在强降雨来临前提前备货,扩大物资储备量。目前,市场内各品类果蔬储备充足,果蔬储备量达3.5万吨,日进场量2万吨,较近期相比日进场量下降7%左右。

与此同时,商户也做好了储备工作,市场商户杨顺春说:“我们主营菜花、生菜、黄瓜、彩椒,正常日销售量是40吨到50吨。自从8月2号洪灾以后,销售量增加到70至80吨。现在主要的采购商是涿州、涞水和白沟。菜价在汛情期间保证不涨价!”

据了解,近日除蔬菜、水果外,市场内的方便面、面包、矿泉水等快消品非常紧俏,此前的库存基本销售一空,很多商户正通过各种渠道紧急调货,确保市场供应。

“我经营了一个小超市,灾情发生后,超市货品基本被抢购一空,我抓紧时间到高碑店首衡批发市场来进货,有米面粮油、蔬菜水果,尽量保证涿州周边村民的粮食供应。首衡高碑店批发市场的货源比较充足,价格也比较稳定,大伙儿都不用着急。”来自涿州市东仙坡镇下胡良村村民郎振兴这样说。

据介绍,除了组织好货源外,市场还加强产品供需监测和分析,根据需求导向及时加大热销农产品的调运和补货力度。依托大数据系统,实时跟踪货物的价格、库存量、交易量、流向等核心信息,工作人员可以清晰地了解和跟进每个品类的商品销售情况,并向商户提供及时补货建议,确保持续供应和价格稳定。

货丰价稳是基础,物流保障是关键。利用应急物流体系,市场与国内各大物流机构达成战略合作,保障供应不断档。为应对汛期,市场通过智慧管理系统为运输车辆规划高效快捷的活动路线,避免拥堵,保障物流通畅。近期,首衡高碑店市场在原抽检计划基础上加大了抽检批次,较前期提升10%,进一步强化食品安全风险管控,保障汛期前后“菜篮子”的安全。

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