新消费趋势下，休闲零食日渐成为消费者生活中必不可少的部分，“第四餐化”趋势凸显。
叠加健康意识的增强，在休闲零食中，坚果类产品为消费者提供了更加健康化和多样化的选择。尤其在青岛沃隆食品股份有限公司创新推出“每日坚果”后，更是引领了一场“小而美”、有颜又有料的休闲食品消费革命。
(相关资料图)
深耕行业多年，如今，肩负“营养、健康、好吃”的使命，沃隆食品以坚果为核心打造产品矩阵，正逐步向多品类、多层次的综合型休闲食品生产商迈进。
“每日坚果”开创者，引领坚果“新吃法”
几年前，沃隆团队通过口感和营养价值测试，自主创新研发出国内首款“每日坚果”系列产品。在为消费者贡献出一款健康、方便、一年四季都可食用的坚果产品的同时，沃隆更开启“混合坚果”这一全新类目，打开坚果行业新格局。
采用25g独立小包装、6种坚果果干科学配比的“沃隆每日坚果”，一经上市便备受青睐，率先在国内市场倡导“沃隆每日坚果，引领健康生活”的消费理念。
对消费者而言，“沃隆每日坚果”，每一袋就包含扁桃仁、腰果、核桃仁、榛子仁以及蔓越莓干、蓝莓干等多种类坚果果干，不仅口感丰富，还能满足每天的坚果营养补充。
而小包装的设计，则使得消费者食用、携带更加方便，自然融入早餐、下午茶、健身房、追剧等多元化场景，契合了近年来年轻人追求健康饮食的生活方式。
自建工厂，打造高品质“三好坚果”
公开资料显示，沃隆食品是一家集生产加工、国际贸易与电子商务为一体的企业，目前在青岛投资建设自有工厂。
从源头上保障产品质量，沃隆食品放眼世界，在全球范围内寻找优质农场合作进行原料直采；当季采摘，并执行严苛的筛选标准，让每一颗坚果都饱满新鲜。这一模式下，能够实现对原材料品质的直接管控。
严格的品控，同样体现在烘烤、分装、称重、质检等在内的全生产流程，并利用信息化系统追溯，做到食品安全可追溯。
在自建工厂内，沃隆食品打造了符合GMP要求的食品级生产车间。为了锁住坚果的营养成分，其引入先进的烘烤设备和自动化生产线，采用轻加工工艺，科学制定烘焙温度和时间，锁住坚果的营养价值的同时充分激发坚果清脆的口感，保证沃隆坚果脆爽的新鲜感和果干软而不腻的口感。
沃隆食品及自建工厂先后通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP 质量体系认证和BRC 食品安全全球标准体系认证，并获得由 BRCGS 认证的 A 级证书，得到了国际权威组织的认可。
结合其健康营养的品质与好吃的口感，沃隆将品牌slogan定为“沃隆三好坚果，坚果中的大队长”，并明确好坚果的三大标准——“一好”个头大、“二好”自然香、“三好”真干脆。用质优味美的坚果产品，让“坚果中的大队长”逐渐走进千家万户。
坚果玩出新花样，创新多元产品
推崇健康与美味，在首款“每日坚果”之后，沃隆食品聚焦坚果赛道，开发符合不同消费者的新产品。不断拓展自身产品矩阵，把简单的坚果玩出新花样，颠覆传统印象，形成系统性的核心竞争力。
仅“每日坚果”这一品类，沃隆食品就针对不同的人群和不同的需求，推出“成人款”“儿童款”“妈妈款”“超级款”及益生菌每日坚果多个种类。
与消费者日益丰富的口味和营养需求相适应，沃隆食品在坚果口味上也进行了多款创新。黑胡椒腰果、青花椒腰果、蜂蜜黄油扁桃仁、霸气榴莲腰果、樱花荔枝味气泡扁桃仁……多款风味坚果，让消费者在汲取健康能量的同时又解馋好吃，给休食消费提供多重选择。
快节奏的生活提高了消费者们对于吐司的需求。观察到早餐、下午茶等消费新场景，沃隆食品融合“坚果+吐司+果干”，推出便携小包装坚果吐司，让消费者迅速解锁“1分钟早餐”，抑或是午后解馋抗饿的营养好选择。同时，沃隆还衍生出南瓜蔬纤吐司、奇亚籽蔬纤吐司等不同品类。
聚焦送礼场景，沃隆每年还会推出多款风格时尚、盒型多样的坚果礼盒，通过健康营养又好吃的坚果产品的馈赠，赋予健康、美满等美好祝愿。
紧跟健康趋势，沃隆食品围绕坚果构建产品体系，拓展了单品坚果、坚果礼盒、含坚果烘焙食品等多个产品品类，上百款营养美味的产品。
新玩法创意叠出，讲好品牌故事
多年来，除了坚守品质高地，用创意讲好品牌故事，是沃隆品牌实现强渗透的另一重要途径。
深谙影视营销之道，沃隆食品在《都挺好》《扫黑风暴》《幸福到万家》《大博弈》等多部热门影视剧中，实现坚果产品与场景、内容的深度融合。剧情起承转合间，持续增强了消费者对其品牌的忠诚度与好感度。
加码社交平台的内容营销布局，沃隆食品在在微信、微博、B站、小红书、抖音等多个社交新媒体，紧扣热点，策划一系列活动和创意玩法，以图文、短视频、直播等多种形式，让消费者沉浸式体验其产品与品牌魅力，与其多元化互动，实现健康文化和品牌形象强输出。
深度贴合圈层文化和潮流消费趋势，沃隆品牌还创新推出其年轻化品牌形象IP“小隆人”。以“小隆人”为主角打造广告歌MV《沃隆大坚果》，在多个平台引发热议；上架原创IP“沃隆小隆人”表情包，以及“沃隆小隆人兔年篇”系列表情包，充分满足坚果爱好者的社交需求。线上、线下，“小隆人”这一IP的打造，成为沃隆树立年轻化、亲和力品牌形象的重要一环。
此外，植根消费市场，沃隆还在全国范围内，常年组织或参与线下活动，消费者、与市场深度“对话”，充分挖掘消费者需求的同时，也在潜移默化中使其品牌符号持续植入消费者心智。
以健康、好吃为使命，沃隆食品的高品质坚果在休闲零食市场脱颖而出；多年来对品牌建设的持续探索，让“坚果中的大队长”深入人心。未来，沃隆食品将继续专注健康饮食，擦亮“沃隆三好坚果”品牌，点亮美好品质生活。
来源：福建都市网
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