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腰果是坚果类吗？吃腰果有什么注意的吗？

2023-03-23 15:13:19 来源：中国海洋网

腰果是坚果类吗？

腰果是属于坚果类的，坚果是闭果的分类，果皮坚硬无比，内含有1粒或多粒种子。比如板栗、杏仁等果实，腰果也是坚果一类，腰果是双子叶植物，外形圆弧状，腰果有一层很厚很硬的外壳，但市场上购买的腰果都是去壳的，外壳不能吃，有腐蚀性。

吃腰果有什么注意的吗？

1.腰果含油脂、糖分丰富，不适合胆功能严重不良、肠炎、腹泻患、糖尿病和痰多患者食用。

2.腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但不宜食用过多，尤其肥胖的人。

3.腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

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