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【全球热闻】油麦菜怎么做好吃又简单?油麦菜是凉性还是热性?

2023-06-06 16:08:11 来源:金融信息网

油麦菜怎么做好吃又简单?

1、油麦菜洗净,切长段,蒜剁成蒜末。

2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入花椒爆香,捞出,放入部分蒜末炒香。

3、加入油麦菜快速翻炒,放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。

油麦菜是凉性还是热性?

油麦菜性寒。油麦菜是一种蔬菜,性微苦,归于肝、胆、胃、心、肾经,具有促进血液循环、镇静安眠、促进消化等功效。

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