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猫眼螺煮多久猫眼螺哪些部位不能吃？

2023-03-24 16:20:31 来源：中商网

想必现在有很多小伙伴对于猫眼螺煮多久是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于猫眼螺煮多久是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

猫眼螺一般煮15分钟即可。之所以叫猫眼螺是因为其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色，如同猫眼一般而得名。另外猫眼螺的螺肉不仅可以食用，其外壳还可以当做雕刻艺术品，具有一定的收藏价值。

猫眼螺煮多久

猫眼螺一定要煮熟透才能食用，否则会对身体产生不利影响，另外在煮开后最好加入2-3滴食醋或香油，这样可以使螺肉更容易挑出。

猫眼螺一般用冷水下锅煮，这样煮出来的螺肉口感会更好一些，而热水下锅煮，海螺会因为突然碰到热水而缩回壳尾部，这样煮出来的螺肉会比较硬，口感也不好。

猫眼螺是一种海螺，一般喜欢栖息于浅海有藻类生长的岩石、珊瑚礁附近，是一种十分少见的食材。

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