今日深圳 > 正文

坚果包括哪些食物？坚果属于什么类型食物？

2023-05-11 09:45:06 来源：中国微山网

坚果包括哪些食物?

1、核桃：核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

2、杏仁：为蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。

3、榛子：又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1至7米。

4、松子：松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。

5、开心果：又名阿月浑子，为漆树科黄连木属的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最早，有3500年栽培历史，中亚栽培历史有2000年，欧州栽培最早的是意大利，有1500年历史。

坚果属于什么类型食物?

坚果属于脂肪类食物。坚果是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子,坚果是植物的精华部分,营养丰富,蛋白质、油脂、矿物质、维生素的含量很丰富。