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近日,宁夏回族自治区吴忠市人社局依托杨国涛技能大师工作室,采取理论授课、现场教学、实操训练、带徒传艺等形式,免费为26名高级中式烹调师和200名餐饮行业从业人员开展职业技能提升培训。
近年来,吴忠市人社局坚持以提高职业技能培训的针对性、有效性为目标,以增强技能培训与市场需求、就业质量、岗位要求的匹配度为抓手,紧密结合餐饮业发展用工需求,充分发挥高技能人才的带徒传艺、技能攻关、技艺传承、技能推广作用,积极开展“吴忠厨师”高技能人才培训。截至目前,共培养中式烹调师技师93名、中式烹调师高级技师36名,从事“吴忠厨师”工作的城乡劳动者近2.3万余人,带动10万余人实现就地就近或转移就业,年实现务工收入3亿余元。
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