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面包可以当正餐吗?欧包和面包有何区别?

2023-03-21 15:24:52 来源:中国海洋网

面包可以当正餐吗?

不可以,大家都知道面粉是面包的主要成分,欧美、法国经常将面包当主食,因此台湾常常面包替代早餐。欧美以硬式面包为主,法国面包多采取无糖、低油为原则,但台湾常见面包多为奶酥面包、菠萝面包和红豆面包等软面包为主。台湾也没有吃生菜沙拉的习惯,所以我们把面包当正餐,其实并不适合。

欧包和面包有何区别?

其实准确来说不是真正的欧包啦,软欧这个概念大概是国内独创的。它们的本质呢,其实就是——丰富的内陷+无油无糖的面包体。卡路里一般比那些花式面包低,而吃起来口感更丰富

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