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美国华裔厨师甄文达荣获比尔德基金会终身成就奖

2022-03-18 16:05:20 来源:中国侨网

中国侨网3月18日电 据美国《世界日报》报道,詹姆斯·比尔德基金会16日宣布,将2022年的终身成就奖颁给著名中国菜厨师、烹饪电视节目主持人甄文达。

比尔德基金会的终身成就奖,被誉为餐饮界的奥斯卡终身成就奖。基金会将于6月13日在芝加哥举行颁奖典礼。甄文达分别在1994、1996、2001年曾三次荣获“詹姆斯·比尔德”大奖。

甄文达在获奖感言中表示:“在我的职业生涯中,有一个美好的家庭、专业的团队、以及世界各地忠诚的观众朋友,我倍感荣幸。从第一天带上厨师帽至今,得到比尔德基金会授予我的2022终身成就奖。这是美食界难能可贵的奥斯卡奖,是每一个美食从业人员梦寐以求最高荣誉。在这里我必须要感谢很多人,首先是斯比尔德基金会,感谢我的家人和我的忠于职守的团队,也感谢四十多年来全世界各地一直支持我的观众朋友。这个奖项验证了我一生职业生涯的努力和奋斗。”

甄文达作为全球知名烹饪节目“甄能煮”的主持人,也是首位成功将中国饮食文化介绍给美国及加拿大主流社会的电视人。甄文达前后录制有3000多集享誉海内外的烹饪节目。他还是名人主厨、美食顾问、烹饪讲师和多产作家,出版了30多本食谱,为财富500强企业提供烹饪和营养方案,并担任美国、加拿大、越南等众多国际烹饪比赛的评委。(李怡)

关键词: 终身成就奖 世界日报

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