周口市市长吉建军主持召开市食品安全委员会专题会议

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6月27日下午，市长吉建军主持召开市食品安全委员会专题会议。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，落实党中央、国务院决策部署，按照省委、省政府工作要求，以“时时放心不下”的责任感，抓细抓实食品安全工作，坚决筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。马明超、王文峰出席会议。

吉建军指出，食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，是影响国计民生的大事。要深刻汲取近期国内食品安全事故教训，把教训变教材、教材变方案、方案变行动，全面落实“四个最严”要求，坚持“党政同责、一岗双责”，压实食品安全“两个责任”， 聚焦重点领域和关键环节持续发力，严格防范食品安全风险，构建从“田间到餐桌”的全链条全过程监管体系，全面提升食品安全工作能力和保障水平。要加强监督管理，实行生产企业食品安全风险分级管理，强化食用农产品产地准出和市场准入衔接，加强餐饮销售监管，规范生产经营行为，确保产品来源可查、去向可追。要完善应急管理机制，组建工作专班，明确职责任务，层层压实责任，全力推进食品安全管理各项工作落地见效。要做好食品安全事故应急预案，定期开展食品安全应急演练，全面提升部门协同作战及应急处置能力。要扎实做好防汛、暑期学生防溺水、旅游、消防、道路交通等各领域各行业安全生产工作，加强风险隐患排查，加强安全宣传教育，强化全民安全意识，切实筑牢安全防线，形成重视安全、齐抓安全的工作局面，以高水平安全护航高质量发展。（记者 李凤霞）