张勇卸任海底捞CEO咋回事
近日,海底捞发布管理层人事任命公告,副首席执行官兼首席运营官杨利娟调任首席执行官,董事会主席兼前首席执行官张勇将继续担任董事会主席及执行董事;李瑜出任海底捞中国大陆地区首席运营官,王金平出任港澳台及海外地区首席运营官。
2021海底捞的营业收入如何?
近日,根据港交所披露的业绩预警显示,截止2021年底,海底捞的预营业收入将达到400亿元,虽与2020年收入286亿元相比,提升或超四成。但在净利润板块, 2021年将会面临少则38亿元多则45亿元的预亏损。
在其上市的三年时间里,每年都保持着盈利状态,三年合计约43亿元。即使是在防控最为严格的年份,餐饮市场如此低迷的情况下,也能保持一个盈利状态。那么,为什么在疫情相对好转的2021年却可能面临最高达45亿元的亏损呢?要知道,如果去年的亏损真的达到45亿元的话,这就意味着自上市三年来的盈利将付诸东流。
海底捞的优势劣势有哪些?
1、味道地道、特色突出,物美价廉;
2、经过十几年的发展,拥有一大批忠诚度高, 能吃苦的员工队伍;
3、拥有一个有理想、勤奋的管理团队;
4、独特的考核方式,注重对员工及干部的全面考核;
5、实行人性化和亲情化管理,员工关系融洽;
6、拥有促成其巨大成功的优质服务。
内部劣势:
1、在服务方面持续创新不足;
2、向员工提供的后勤安排制度化、日常化、逐渐与员工的期望持平;
3、工作强度大,员工普遍感觉不适应。
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